Il Nuovo Mercato con ‘From the Farm to the Table’ #PuertoRico 

Este fin de semana se llena de actividades Il Nuovo Mercato en el Mall of San Juan con ‘From the Farm to the Table’ el sábado 26 de noviembre desde las 10:00 a.m. y el domingo 27 desde la 1:00 p.m. ven en familia para el ‘Family Day’.
 

IL Nuovo Mercato en The Mall of San Juan presenta From the Farm to the Table que es un nuevo espacio para que ‘farmers’ presenten y vendan productos locales como vegetales, viandas, flores, chocolate, fruta, quesos, plantas, entre otros. Se lleva a cabo todos los sábados comenzando a las 10:00am. Tiene como propósito darles apoyo a agricultores locales a mostrar sus productos, venderlos al público y a la vez, que son los productos que consumimos en el local. 

 Disfruta del domingo en familia junto a la Payasita Azucarita para jugar, pintar y divertir a los niños mientras sus padres disfrutan de los suculentos platos de las bodegas del Mercato. El Family Day se llevará a cabo este domingo 27 de noviembre desde la 1:00pm.

 Esto se une a los espectaculares eventos que se llevan a cabo en el espacio cultural-gastronómico Il Nuovo Mercato.

 Il Nuovo Mercato es un concepto único donde el amante de la gastronomía podrá descubrir nuevos sabores italianos en un ambiente familiar. Consta de distintas bodegas – carnes, mariscos, frutas, vegetales, pastas, pizzas, pane, caffe, gelato – divididas en dos locales donde se prepara todo fresco, al momento, con ingredientes locales y de calidad. El concepto es que cada comensal visite las diferentes estaciones ordene y un mesero le ofrece la bebida de su predilección en la mesa.

 Localizado en el tercer piso de Mall of San Juan. Abre todos los días. Para más información http://www.facebook.com/mercatosj o http://www.mercatosju.com

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Regresa el Puerto Rico Coffee & Chocolate Expo 26-27 septiembre 2015

 

Photo by: Coffee & Chocolate Expo
Photo by: Coffee & Chocolate Expo
Regresa el Puerto Rico Coffee & Chocolate Expo. En su 6ta edición a celebrarse el 26-27 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puerto Rico. #DetallesPronto

 

Con mucho orgullo y entusiasmo le presentamos la nueva imagen de la 6ta edición del Coffee & Chocolate Expo 2015 Puerto Rico a celebrarse el 26-27 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puerto Rico

 

Como todos los años, buscamos innovar para brindarles a todos nuestros‪#‎coffeelovers‬ & ‪#‎chocolatelovers‬ el mejor junte de aroma y sabor… en la más grande exhibición de la industria del ‪#‎café‬ y ‪#‎chocolate‬ en‪#‎ElCaribe‬.

 

Por lo que, hemos refrescado toda la imagen del Evento a tono con las tendencias de las industrias de café y chocolate a nivel mundial. Esperamos que les guste tanto como a nosotros grin emoticon

 

Pendientes!!! Que pronto viene más de lo nuevo del ‪#‎ccexpo2015‬

 

Este evento definitivamente es uno de los más esperados entre los amantes del café y chocolate, así que no te lo debes perder!

Para mas información pendientes a la página de Facebook: Coffee & Chocolate Expo.

Foodietiando Por El Chocolate & Coffee Expo 2012

Este pasado sábado 22 de septiembre estuvimos Foodietiando por el Chocolate & Coffee Expo que se llevo a cabo en el Centro de Convenciones Pedro Rosselló. El evento estuvo desde primera hora ya estaba bien concurrido por miles de amantes del café y el chocolate y sin duda otro gran éxito. Hubo de todo, en la entrada estaba la taza de café mas grande del mundo certificada por el libro Guinness.

En fin fue un Expo bien completo ya que se ofrecieron cursos sobre barismo y como establecer un “Coffee Shop”, como hacer chocolate artesanal, hasta el Chef Ventura Vivoni estuvo dando demostraciones con estos exóticos elementos.

Artemio, barista de San Juan Coffee House haciendo su arte de Latte Art. 

Cielito Rosado estuvo presentando sus productos al publico, la gente de Gustos Coffee Co., Café Don Ruiz, Café Don Adolfo, entre otros artesanos de Chocolate y Café del país.

Aquí les dejo la galería para que si no fueron vean lo que vimos allí!

[GALERÍA] 

::Actualizado:: Hoy SOFO Culinary Fest (2 al 5 de Agosto 2012)

Llega el SOFO (South Fortaleza St) Culinary Fest 2012. A celebrarse desde este próximo 2 al 5 de agosto de 2012.

Restaurantes a participar:

“Pizzería Pirilo, Pieria Restaurante & Lounge, Trois Cent Onze, Tío Danny, Rick’s Café, Marmalade, Siglo XX, Tantra, C.VI.CHE, el Café Awilda Carbia-Mi Sushi y The Parrot Club.

También participan Agua Viva, Dragonfly, Croichy Store, Café Puerto Rico, Vaca Brava, J-Taste, Al Dente, Lupis Mexican Grill, Raíces, Mojitos, Génesis, La Madre, Sofias Italian Kitchen & Bar, El Cladero Sabroso, Caficultura, Old San Juan Food Court, Café Berlín, Es Natural Shop & Eat, Brick’Shaus, Moreno Spot, El Balcón Moreno y Toro Salao.”

[UPDATE]

Comunicado de Prensa Municipio de San Juan:

Llega Edición 19 del SOFO Culinary Fest: Sello Gastronómico del VSJ

Del 2 al 5 de agosto próximo en las calles San Francisco, Fortaleza, Recinto Sur y en la Plaza Arturo Somohano

Viejo San Juan – Convencido de que los eventos al aire libre, especialmente los gastronómicos, impulsan positivamente la economía del Viejo San Juan, invitamos a toda la ciudadanía, local e internacional, a la edición número 19 del South Fortaleza (SoFo) Culinary Fest, que se llevará a cabo del 2 al 5 de agosto próximo.

Este tipo de eventos, que generan interés, tanto en turistas locales como extranjeros, ha dado resultados a los comerciantes, así que estamos ofreciéndoles esta nueva edición en el Viejo San Juan y además, recordándole a la ciudadanía que estos festivales gastronómicos en San Juan seguirán creciendo. Llegaremos a Punta Las Marías y Miramar, por mencionar algunos sectores de San Juan.

Siempre que hay fines de semana en los que ofrecemos actividades especiales, la gente tiende a salir de sus lugares de sus municipios, para visitarnos y compartir en familia. Esta es otra de las variadas ofertas que ofrecemos en San Juan. En esta ocasión, participan 35 restaurantes y sobre 25 artesanos relacionados con el arte culinario como por ejemplo, dulces típicos, café y pique.

Este festival es uno reconocido, dentro y fuera de Puerto Rico, porque está comprobado que la gastronomía “gourmet”, la comida urbana así como los negocios modestos que tienen gran fama por su sabor, son los que le dan proyección a la Ciudad y en el Viejo San Juan, los restaurantes sí que saben de buena cocina.

En esta edición dice presente pizzería Pirilo, Pieria Restaurante & Lounge, Trois Cent Onze, Tío Danny, Rick’s Café, Marmalade, Siglo XX, Tantra, C.VI.CHE, el Café Awilda Carbia-Mi Sushi y The Parrot Club.

También participan Agua Viva, Dragonfly, Croichy Store, Café Puerto Rico, Vaca Brava, J-Taste, Al Dente, Lupis Mexican Grill, Raíces, Mojitos, Génesis, La Madre, Sofias Italian Kitchen & Bar, El Cladero Sabroso, Caficultura, Old San Juan Food Court, Café Berlín, Es Natural Shop & Eat, Brick’Shaus, Moreno Spot, El Balcón Moreno y Toro Salao.

Los chefs y restaurantes aquí presentes, no tienen miedo en participar de este evento de calibre internacional, porque confían en la atracción y poder de convocatoria, por su variedad, sabor y precio. Además, saben igual que yo, que la gastronomía del Viejo San Juanes exquisita y se debe seguir impulsando.

Esta edición ofrece la novedad un Plato Típico por cada participante, será una receta que representará a cada restaurante.

En cuanto a la oferta musical, habrá cinco tarimas para garantizar variedad. Estas se ubicarán en las calles San Francisco, Fortaleza, Recinto Sur y en la Plaza Arturo Somohano.

La incorporación de nuevos restaurantes al evento, como es el caso de ES NATURAL SHOP & EAT, por mencionar alguno y reiteró la invitación a este evento que cada día es más popular e inigualable y que este año cuenta con el apoyo de Banco Popular de Puerto Rico, Pepsi y Peroni, Vocero, La X y Ocean Drive”

¡SoFo seguro!

Por su parte, el Comisionado de Seguridad de la Policía Municipal de San Juan, Pablo Rodríguez, informó el cierre de las Calles Fortaleza y San Justo, en el tramo de la San Justo hasta la Norzagaray.

“Para todos los que asistan a esta actividad les informamos que el tráfico que baja por la calle Fortaleza será desviado hacia la derecha en la Calle San Justo hasta el área del Paseo Gilberto Concepción de Gracia, esto con el propósito de que los residentes y visitantes puedan salir y entrar del Viejo San Juan. También precisó que el Código de Orden Público se levantará durante el periodo del evento que se desarrollará en los siguientes horarios, el jueves, de 5:00 de la tarde a 12:00 de la media noche; el viernes, de 5:00 de la tarde a 1:00 de la madrugada; el sábado, de 3:00 de la tarde a 1:00 de la mañana y el domingo 5 de agosto, día que culmina esta edición, el horario será de 3:00 de la tarde a 10:00 de la noche”, concluyó.

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Condado Culinary Fest 2012 (14-17 de junio 2012)

Este próximo jueves 14 de junio hasta el domingo 17 de junio se celebrará uno de los eventos culinarios mas esperados en la Ave. Ashford de Condado, el Condado Culinary Fest. 2012.

La entrada es completamente gratis. Habrán diferentes exhibiciones culinarias, música en vivo, artesanos entre otras cosas. Solo pagas lo que consumas de los ofrecimientos que tendrán los diferentes restaurantes a muy buenos precios.

Pendientes a este post para futuros updates.

Horarios:

Jueves y viernes comienza a las 5:00pm

Sábado y domingo comienza a las 3:00pm

 

Pendientes a @Foodietiando

 

2012 Taste of Rum – Ron y Comida – este próximo fin de semana

Este próximo sábado 24 de marzo y domingo 25 de marzo se estará celebrando en el Paseo La Princesa de Viejo San Juan el 2012 Taste of Rum. Evento donde se promocioná lo mejor de los rones de Puerto Rico. Podrás degustar diferentes tipos de ron, comer excelentes tapas, participar de seminarios de ron, estar presentes en las competencias de Mixología y Flair Tender Contest y música en vivo para que disfrutes de la actividad.

Además habrá un Demo Kitchen gracias a la gente de GE con reconocidos chefs como Norma Llops, Chef Ventura y otros que se daran cita.

No te lo pierdas!


Información General:

Sábado 24 de marzo 2012

– Tribute to Rubén Blades
– Demo Kitchen by GE with renown chefs like Norma Llops, Chef Ventura & more..
– Mixology Contest
– Live Salsa Band
– Live Latin Jazz Band
– Live – Guitar Duo Show
– Rum Seminars

Domingo 25 de marzo 2012
– Tribute to Carlos Santana
– Flair Tender Contest
– Live Salsa Band
– Live Latin Jazz Band
– Live – Guitar Duo Show
– Rum Seminars

COVER CHARGE
$45.00

Cover Charge Includes:
– Unlimited Rum Sample
– Free access to all seminars (Limited Capacity)
– Free access to view all competitions (Varies Per Day)
– Free access to view & enjoy all entertainment shows.
– Limited Food Samples

Info:

TasteOfRum.com

Foodietiando por Pieria Restautant ::……(FAIL)

Hace unos días estuve visitando el Restaurante Pieria Tapas Lounge & Restaurant que esta ubicado en la calle Fortaleza en Viejo San Juan. En varios SOFOs que he ido siempre había pasado pero nunca había ido y se me presentó la oportunidad de ir a “Foodietiar”, y les adelanto no fue nada placentero.

El ambiente era bueno y el lugar bien decorado, acogedor y una buena barra. Para nuestra suerte el bartender principal no estaba el día que lo visitamos.

Llegamos a las 8:30pm y el lugar estaba lleno pero no había personas en espera, solo esperamos que se vaciara una mesa para acomodarnos. Al pasar 10-15 minutos nos sentaron y nos dieron el menú.

Los precios de los “Appetizers” fluctúan entre $7 y $14 y tiene buena variedad. Pues pedí para probar unos Chorizos Argentinos al grill y rápido en ese momento ordenamos los platos principales que fueron un Mofongo Relleno de Churrasco ($21) y un Mofongo relleno de pollo ($19). Ordené unas sangrías las cuales trajeron en vasos de whisky y sabían mas a jugo de uva que a sangría y las cobraron como si fueran ‘premium’ $14.

Teniendo en cuenta que nos sentaron 8:40pm nuestros platos se tardaron más de 1 hora (by the way, los Chorizos Argentinos estaban buenos), la mesera que nos atendía o mejor dicho que casi no nos atendió al verme la cara de no muy buenos amigos (de tanto esperar) nos dijo -después de esperar por 1 hora- que ya estaba un plato pero que faltaba el otro por platear. Pues esperamos 10-15 minutos aproximadamente y llegaron los platos. Se tardaron tanto en preparar el segundo plato que obviamente el otro se enfrió considerablemente.

Mofongo de Churrasco:

El mofongo estaba ‘normal’ y la carne tibia, sabores básicos nada impactantes, con esto quiero decir que he comido Mofongos en lugares y restaurantes de menos renombre que saben exquisitos y me impactan mucho más que lo que comí allí = les recomiendo el lugar a las personas.

La presentación estuvo muy por debajo de lo que esperaba de Pieria. Usualmente como saben suelo retratar la comida para mostrárselas aquí pero no me motivó hacerlo y otra es que ya estaba molesto con el servicio y la espera inaceptable para un restaurante de ese nivel que uno espera que tenga unos altos estándares de servicio, ambiente, calidad del producto y buenos sabores.

Mofongo de Pollo:

El plato llego caliente (por lo menos). La presentación fue la misma que el Mofongo de Churrasco. El pollo a la plancha picado en tiras tenia el sabor (medio soso) de un restaurante chino de la esquina, un sabor nada impactantemente rico, solo, simple.

Postre:

Ya tan desimpactados y no muy contentos con el servicio y todo lo mencionado anteriormente no ordenamos nada.

Procedí a ordenar la cuenta, esperé mas de 10 minutos, la mesera me entrega la cuenta y se va, noto que no es mi cuenta y tuve que esperar que regresara ya que no estuvo a la vista por bastante rato, vino y le explico que me entregó una cuenta que no me pertenece y fue a donde otros comensales a verificar e intercambió los recibos.

Definitivamente nuestra experiencia en Pieria no fue a mejor.

 

Pieria Restaurant & Lounge
310 Fortaleza St en San Juan
Tel: 787-774-3742

Pieriarestaurant.com

Foodietiando @ S.O.F.O.

Ayer estuvimos visitando SOFO Viejo San Juan (estará hasta este próximo domingo 4 de diciembre de 2011) y probamos variedad de buena comida. Eran como las 7:00pm y ya había buen ambiente y cómodo para caminar.

El primer lugar que me detuve fue en el spot de la gente de OFF Restaurants (Aguaviva, DragonFly & Parrot Club) donde tenían varias buenas opciones de comida a un buen precio como por ejemplo:

Parrot Club

  • BBQ Chicken Skewer with Bread a $6
  • Empanadilla de Picadillo y Amarillo $3 (Buena porción con mucho relleno que por el precio los vale!)

Aguaviva

  • Arroz Pescador $10 (Arroz con mariscos)
  • Ceviche de Chillo y Aguacate $8 (Poco pescado, demasiada cebolla y aguacate casi… 0) 😦
  • Buñuelos de Bacalao 5 x $3 (Super ricos)
  • Bacardi Mojito $6 (muy bueno)

Restaurante Tantra

En este tenían varias opciones yo pedí pollo naranja con “sesame seeds” y unas deliciosas papas majadas sazonadas al estilo de Tantra que sabían espectaculares, si has probado el pollo naranja de Panda Express y piensas que es vicioso pues el pollo naranja de Tantra esta a otro nivel. Una buena porción por menos de $10.00.

Caficultura

  • Tenían Barriguitas de vieja $3 (de masa de calabaza frita con canela: Super buenas)
  • 2 Tostones Mamposteaos con pico de gallo y tiritas de cerdo $5 (Super buenos y originales)
  • 2 Rellenos de papa con queso del país y salsa de guayaba $3 (no estaban bien sazonadas = sosas, casi sin queso pero la salsa de guayaba estaba sabrosa aunque hubiese preferido un poco mas).

BTW el Café de Caficultura es un buen café hecho por Baristas. (Recomendado)

En Siglo XX tenían una super paella (ver fotos) entre otras cosas.

Hasta aquí mi experiencia de SOFO de ayer jueves 1ero de diciembre de 2011. Estoy pensando ir nuevamente y probar otras cosas para dejarles saber, así que pendiente a Foodietiando.com

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