La Maquinaria de la Comida en Estados Unidos – America Revealed – Food Machine

Vi este programa y quise compartirlo con ustedes para que vean como funciona la infraestructura de los alimentos en Estados Unidos la cual alimenta a casi 300 millones de americanos cada día.

Esta bien interesante y explicativo, el host comienza explicando como funciona el pizza delivery en New York y va hasta California donde muestra desde los cielos como en una área que antes era desértica ahora con un sistema de irrigación impresionante se cosecha 50% de las frutas, nuts y vegetales que se consumen en el país.

Veras los que se encargan diariamente de alimentar a Estados Unidos, granjeros industriales y urbanos, el que alquila y lleva las abejas a las plantaciones para que el ciclo de polinización se pueda dar y por ende se den los frutos. No les escribo mas para que saquen un tiempo y puedan verlo.

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America Revealed – Food Machine

FULL PROGRAM

Documental – Jiro Dreams of Sushi

“MOUTHWATERING”
-Leslie Felpering, VARIETY
“A WORK OF ART”
-David Fear, TIME OUT NY
“BREATHTAKING”
-Brendan Walsh, SCREENCRAVE
“ELEGANT”
-John Lopez, VANITY FAIR

Así comienzo este post, con las criticas que han hecho estas personas del ambiente. Jiro Dreams of Sushi es la historia de Jiro Ono de 85 años considerado actualmente como el mejor Sushi Chef en el Mundo. Su restaurante para solo 10 personas esta ubicado en Tokyo y a pesar de lo humilde que se ve el restaurante cuenta con  “3 star Michelin reviews”. Lo que hace que Miles de amantes del Sushi viajen todos los años a Tokio para probar su comida.

A pesar de que es considerado el mejor Sushi Chef en el mundo por lo perfeccionista en su técnica a los 85 años el dice que no se detendrá hasta alcanzar la perfección.

Para los conocedores del Sushi les encantara y a los que no conocen mucho de esta forma de preparar mariscos aprenderán mucho.

Aquí les dejo el Trailer

Trailer

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