Atelier ofrece sesión exclusiva de vinos #PuertoRico

Atelier inspira sus clases en premio de Wine Spectator

-El calendario de clases de cocina en Atelier, Cocina Abierta incluye para este mes degustación de vinos y champagne-

‘Con motivo a la celebración del Premio de Excelencia otorgado por la plataforma Wine Spectator al restaurante Cocina Abierta, por su sobresaliente programa de vinos, el laboratorio culinario Atelier, Cocina Abierta ofrecerá durante el mes de agosto, una exclusiva sesión de maridaje en una cena de seis cursos.

El “Wine Spectator Winners Tasting Table” contará con los chefs Juan José Cuevas y Peter Schintler, también reconocidos por Wine Spectator, y del Sommelier Arturo Campos de Cocina Abierta. La cita para este encuentro será el miércoles 10 de agosto a las 7:00 p.m. También como parte de la celebración, la noche del 25 de agosto el Sommelier Arturo Campos llevará a los presentes por una burbujeante travesía donde revelará cómo escoger un buen champagne.

Las clases de cocina que ofrece Atelier, Cocina Abierta, para este mes incluirán además dos experiencias interactivas que combinarán el buen comer con una degustación de vinos, haciendo de este el espacio ideal para aprender sobre gastronomía, utensilios de cocina, vino, destilados y espíritus de una manera auténtica y divertida. Este laboratorio gastronómico permite que los invitados se conviertan en pupilos de los mejores chefs, bartenders y profesionales de la escena culinaria local e internacional, promoviendo así el despertar de la creatividad culinaria de cada individuo.

En este espacio se ofrecen clases temáticas que se renuevan mensualmente, ofreciendo algo nuevo que aprender, desde lecciones básicas hasta talleres avanzados.

La variada oferta de clases para el mes de agosto incluye:

Para conocer todas las clases que se ofrecerán durante el mes de agosto puedes entrar a http://www.ateliercocinaabierta.com y reservar tu clase. Para más información puedes visitar Facebook: Atelier, Cocina Abierta o llamar al 787-946-3116. Además puedes seguir sus ofrecimientos a través de los hashtags #atelier_ca #eatdrinklearn y #culinarylab’

No te lo pierdas!

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