Foodietiando por El PR Street Food Fest 2012

Hoy sábado estuvimos participando del Primer Puerto Rico Street Food Fest en el estadio Hiram Bithorn de Hato Rey.  Este evento contó con muchos de los carritos y guaguas de comida rápida ya conocidos por muchos y los que no los conocían hoy fue un excelente día para conocer la comida que preparan.

Al ser la primera vez que se organiza este evento tuve la leve impresión de que no seria muy apoyada por la gente y una vez llegue fue todo lo contrario, el publico se abarroto y las filas eran impresionantes. Al principio había un poco de desorganización pero una vez llegó el staff de la actividad se comenzó a mover las filas.

Esta actividad comenzó a las 4:00pm y ya a las 9:00pm se habían vendido 4,900 taquillas y habían 31 negocios (entre carritos y guaguas de comida). Se espera que mañana domingo 5 de febrero se le sumen 3 guaguitas mas incluyendo El Churri.

Había una buena variedad de ‘guaguas’ con diferentes especialidades, sandwiches, churrascos, costillas BBQ, mofongos, pizza, buen café, ceviche etc. Tenían 2 estaciones de bebidas con bastante staff. Varios precios desde $1.29 hasta aproximadamente $10 en algunos platos especialidades. Hubieron algunos que se estaban quejando de las largas filas en las guaguas mas frecuentadas por el público pero eso era de esperarse aunque era obvio que era mucha mas la demanda y se notó que no están acostumbrados a tener ese nivel de filas kilométricas. El que espero salio ganando.

Sandwich de Asian Style Churrasco, caramelized onions, cucumber cilantro Relish, Ñaqui Sauce y pan sobao $4.

Al final compartiré algunas de las fotos que tomamos para ustedes y si no fueron hoy no dejen de ir mañana, lleguen temprano, vayan con hambre, lleven paciencia, $ y sombrilla por si llueve.

Felicitamos a los organizadores de este evento como siempre hay cosas que mejorar pero esperamos que para el año próximo sea mucho mejor, así que estaremos pendientes.

Fotos Puerto Rico Street Food Fest 2012

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2 thoughts on “Foodietiando por El PR Street Food Fest 2012

  1. LO QUE PROBE COMO EL NAQUI Y ANTOJITO MEXICANOS EXCELENTES PEROOOOOOOOOO EL ESTACIONAMIENTO EN 5.00 DOLARES UN ESTACIONAMIENTO QUE CUESTA REGULARMENTE 1.00 NO LA HIZO LA ENTRADA EN 7.00 NO ESTA MAL SIN EL ESTACIONAMIENTO DEBIO

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