En este próximo Chocolate & Coffee Expo veras la taza de café más grande del mundo pero aquí comparto con ustedes la taza de Cappuccino más grande del mundo con tan solo 440 galones de puro cappuccino. Esta hazaña fue realizada por Julius Meinl coffeehouse que lleva en operaciones mas de 150 años en Croacia y fue certificada por la gente de Guinness Book of Records.
Para esto se utilizaron más de 20 maquinas tradicionales y según el encargado Marko Crnogorac se hizo como debía ser.
“En total hubieron 1,000 baristas, 1,000 personas que realmente hacen este trabajo diariamente, hacen cappuccinos todos los días y no cabe duda con buenos en esto.” Dijo.
Los baristas llenaron la enorme taza, taza a taza de cappuccino preparado de la forma tradicional: 1 parte espresso + 1 parte leche tibia + 1 parte “foam”.
